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玫瑰花卷

菜谱编号：090-732
玫瑰花卷是【★水舞颜★】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰花卷”。
玫瑰花卷
菜式制作特点
口味：甜味工艺：蒸
耗时：数小时难度：简单
菜谱主材料
枸杞：适量面粉：适量

玫瑰花卷的做法步骤

  • 第八步：翻成花型。
  • 第四步：排气，分成均匀的小剂子。
  • 第七步：从中间用刀切开。
  • 第三步：发酵至2倍大。
  • 第二步：加入面粉、发酵粉活成光滑的面团。
  • 第九步：饧上40分钟，再上过蒸30分钟即可。
  • 第六步：拿4片卷起来。
  • 第一步：用榨汁机将枸杞打成汁。
  • 第五步：用干仗擀成圆形的。
    • 菜谱标签：热菜家常菜冬季食谱主食饮品冰品素食
    相关食材：玫瑰花
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