第五步：揉成团。
第七步：锅中倒一點點油
第四步：加入盐 五香粉 和黑芝麻
第一步：准备原料
第八步：煎到两面焦黄即可
第三步：小米中加入淀粉增加粘性
第六步：擀成薄片
第二步：小米水微波炉加入至八成熟，或者蒸一下也行
自制健康【小米锅巴】
自制健康【小米锅巴】是【帅帅小厨】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制健康【小米锅巴】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
营养贴士：
锅巴大家都爱吃，可是油炸的实在是不健康
今天我就来一个健康的小米锅巴，加入了黑芝麻
有小米的营养还有黑芝麻的香味，及营养有健康
绝对的健康食品啊
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小米：适量 | 黑芝麻：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |