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双红小米粥

菜谱编号:386-345
双红小米粥是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双红小米粥”。
双红小米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

双红小米粥是将红薯、红枣、小米组合熬制的一款粥。这款很普通的粥,因其集合了红薯、红枣、小米的诸多优点,不但美味,还营养丰富,而且有着养颜、补血、保护心脏、预防糖尿病、防癌等功效。这个季节喝之,对身体很有益处。

双红小米粥主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
小米:80克红枣:80克
红薯:350克--
辅助料用量
水:适量--

双红小米粥的做法步骤

  • 第一步:红枣洗后用水泡1个小时。入锅前再洗。
  • 第五步:煮至红薯5、6分熟,小米洗干净入锅同煮。
  • 第二步:红薯洗干净切成滚刀块。
  • 第三步: 煮锅加水,红薯入锅煮。
  • 第六步:煮至食材都熟了即可享用。
  • 第四步:煮至开锅,红枣入锅同煮。
  • 双红小米粥做法技巧/窍门/补充说明:

    煮小米粥最好适量,做到餐后粥净。因为剩下的粥回锅再喝,不但口感大打折扣,而且营养也流失很多。

    菜谱标签:家常菜早餐
    相关食材:小米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双红小米粥。

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