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烤鸭

菜谱编号:091-001
烤鸭是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸭”。
烤鸭
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
鸭子:1000克--
辅助料用量
新奥尔良烤肉粉:35克--

烤鸭的做法步骤

  • 第九步:1小时后出烤箱
  • 第二步:放入盆中清洗
  • 第七步:小时后从冰箱取出,把鸭子插入烤架上
  • 第五步:按摩均匀
  • 第四步:放入盆中加入新奥尔良烤肉粉
  • 第八步:插好后放入烤箱里烤,烤箱温度200度烤1小时
  • 第三步:鸭子去肠,去头,去脚,去屁股冼净
  • 第六步:按摩均匀后放入冰箱冷藏室5小时每1小时翻一下
  • 第一步:鸭子
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤鸭。

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