蒜泥鸡蛋
蒜泥鸡蛋是【狼之舞】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒜泥拌鸡蛋真的是我们这里的小吃,特别是吃早点时,要上一碗“正宗邹城川味面条”再来份蒜泥鸡蛋,嘿嘿,味道好极了。
不过我们这里的蒜泥鸡蛋做的确实没有卖相:蒜泥鸡蛋里加酱油、香菜,鸡蛋也搅成泥状,反正我是不吃的。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5枚 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:适量 | 青红椒:适量 |
小葱:适量 | 精盐:适量 |