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胡萝卜鸡蛋饼

菜谱编号:091-183
胡萝卜鸡蛋饼是【开心小精灵】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜鸡蛋饼”。
胡萝卜鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

胡萝卜可是好东西,它营养丰富。患有脂溢性皮炎,皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这

些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花而安定神经;调养胃部、十二指肠等消化器

官而协调营养。用胡萝卜泥制作的鸡蛋饼也非常的好吃。

胡萝卜鸡蛋饼主厨:开心小精灵

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克胡萝卜:2根
鸡蛋:3个--
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
盐:适量--

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第七步:用模具压出蝴蝶图案。
  • 第二步:胡萝卜用搅拌机打成胡萝卜泥。
  • 第八步:好吃又好看的饼饼。
  • 第一步:准备材料。
  • 第三步:碗中放面粉,打入三个鸡蛋。
  • 第六步:电饼铛刷一层油预热后,舀一勺面糊倒在饼铛上。煎至饼一面凝固,翻面继续煎熟即可。
  • 第四步:放入胡萝卜碎。
  • 第五步:将清水慢慢倒入碗中,边倒边以上下翻的方式搅拌。将葱碎和一勺盐,放入面粉中再次搅匀。
  • 胡萝卜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    将水倒进面粉时,不要划圈搅拌,容易结面疙瘩。

    相关食材:鸡蛋胡萝卜萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡萝卜鸡蛋饼。

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