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胡萝卜木耳鸡蛋饼

菜谱编号:094-614
胡萝卜木耳鸡蛋饼是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜木耳鸡蛋饼”。
胡萝卜木耳鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:一个胡萝卜:半个
木耳:三朵面粉:一碗
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
五香粉:适量--

胡萝卜木耳鸡蛋饼的做法步骤

  • 第二步:胡萝卜去皮洗净切碎。
  • 第四步:把木耳、胡萝卜、面粉放入鸡蛋液里搅拌成可流动的糊状。
  • 第六步:电饼铛接通电源后倒入适量食用油加热,倒入面糊摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面。煎熟后切成小块即可食用。
  • 第五步:往面糊里调入盐、生抽、五香粉搅匀。
  • 第三步:鸡蛋打在碗里,加入适量的水搅匀。
  • 第一步:水发木耳洗净切碎。
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