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【懒人版】饺子皮汤包

菜谱编号:091-752
【懒人版】饺子皮汤包是【小菜一碟的家】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【懒人版】饺子皮汤包”。
【懒人版】饺子皮汤包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好像是在诗心那儿看来的,在家熬的肉皮冻,买了2·5元的饺子皮,真正价廉物美。也做汤包试试。

【懒人版】饺子皮汤包主厨:小菜一碟的家

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
饺子皮:适量肉皮冻:适量
精肉:少许--
辅助料用量
胡萝卜:少许小青菜:一棵
调味料用量
盐:适量料酒:适量
味极鲜酱油:适量--

【懒人版】饺子皮汤包的做法步骤

  • 第一步:切适量肉皮冻下来。
  • 第六步:加肉皮冻、少量料酒拌匀。
  • 第三步:青菜也切小粒。
  • 第四步:青菜、胡萝卜倒进碗里,加适量盐。
  • 第八步:包好上锅大火蒸10分钟左右。焖一会儿,就可以了。
  • 第五步:加上切好的肉丁和少量的肉皮冻一块儿打成泥。
  • 第二步:胡萝卜切成黄豆大小的丁。
  • 第七步:饺子皮再擀一擀。我是前一天傍晚买的饺子皮,已经擀不开了,最好是现买现做,隔夜的,包的时候也不容易呢!
  • 【懒人版】饺子皮汤包做法技巧/窍门/补充说明:

    我做了两拨,错峰蒸的,第二锅就是成品图,包的要好看些,还在锅里时拍的。

    相关食材:饺子皮

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【懒人版】饺子皮汤包。

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