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酱爆素三丁

菜谱编号:091-759
酱爆素三丁是【帅帅小厨】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆素三丁”。
酱爆素三丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大鱼大肉的同时吃点素菜有益健康

但是在保证吃素的同时一定要控制脂肪摄入,就像油炸茄子虽是素菜却一点也不低热量

但是减少了油脂口味上有所寡淡,我就用酱来调和一下,不仅低脂还酱香浓郁

酱爆素三丁主厨:帅帅小厨

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:适量毛豆:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
甜面酱:适量蚝油:适量

酱爆素三丁的做法步骤

第五步:再加入毛豆她匀

酱爆素三丁做法第五步骤

第六步:6、出锅前加入蚝油一大勺,金格勒酱适量,盐和鸡精适量即可

酱爆素三丁做法第六步骤

第三步:毛豆焯水,胡萝卜切丁

酱爆素三丁做法第三步骤

第一步:准备原料

酱爆素三丁做法第一步骤

第四步:热锅凉油爆香葱花后倒入胡萝卜和杏鲍菇翻她

酱爆素三丁做法第四步骤

第二步:杏鲍菇微波炉加热3分钟

酱爆素三丁做法第二步骤
酱爆素三丁做法技巧/窍门/补充说明:

提示:毛豆焯水熟后,最后加入即可
加盐的时候注意适量,酱和蚝油都比较咸

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱爆素三丁。

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