第五步:·锅子大火烧热后倒入适量的油,放入生姜蒜瓣粒爆香。
第二步:鱿鱼头洗净,每个须都切下来,放入开水中烫一下表面变色即可
第六步:倒入鱿鱼须快速翻她片刻。
第一步:·准备所需材料
第七步:放入适量的盐(不要放多了,海鲜酱里含盐的)。
第三步:捞起后冲洗干净沥下水分。
第四步:青红椒去籽切块,生姜蒜瓣切粒。
第八步:倒入青红椒,海鲜酱快速翻她均匀,
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很爱吃鱿鱼须,不仅因为它鲜美,最重要的是好做,而且是怎么做都好吃。
如果我老公看到我说这话,肯定有又会说:在你眼里就没有不好吃的东西!
哎,好吃的孩子伤不起啊!不过这酱爆鱿鱼须真的好吃哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:爆 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼头:3个,约1斤 | -- |
辅助料用量 | |
青辣椒:3个 | 红辣椒:适量 |
生姜:一小块 | 蒜瓣:4个 |
调味料用量 | |
海鲜酱:1大勺 | 盐:适量 |
第五步:·锅子大火烧热后倒入适量的油,放入生姜蒜瓣粒爆香。
第二步:鱿鱼头洗净,每个须都切下来,放入开水中烫一下表面变色即可
第六步:倒入鱿鱼须快速翻她片刻。
第一步:·准备所需材料
第七步:放入适量的盐(不要放多了,海鲜酱里含盐的)。
第三步:捞起后冲洗干净沥下水分。
第四步:青红椒去籽切块,生姜蒜瓣切粒。
第八步:倒入青红椒,海鲜酱快速翻她均匀,
鱿鱼在炒之前用开水烫一下,这样不但可以去醒,还可以除去鱿鱼里面的水分。
全程用大火呛炒,这样才够味。
可以根据自己的喜欢添加不同的蔬菜。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】。
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