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零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】

菜谱编号:129-371
零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】是【皮皮熊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】”。
零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很爱吃鱿鱼须,不仅因为它鲜美,最重要的是好做,而且是怎么做都好吃。

如果我老公看到我说这话,肯定有又会说:在你眼里就没有不好吃的东西!

哎,好吃的孩子伤不起啊!不过这酱爆鱿鱼须真的好吃哦!

零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】主厨:皮皮熊

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼头:3个,约1斤--
辅助料用量
青辣椒:3个红辣椒:适量
生姜:一小块蒜瓣:4个
调味料用量
海鲜酱:1大勺盐:适量

零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】的做法步骤

第五步:·锅子大火烧热后倒入适量的油,放入生姜蒜瓣粒爆香。

零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】做法第五步骤

第二步:鱿鱼头洗净,每个须都切下来,放入开水中烫一下表面变色即可

零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】做法第二步骤

第六步:倒入鱿鱼须快速翻她片刻。

零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】做法第六步骤

第一步:·准备所需材料

零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】做法第一步骤

第七步:放入适量的盐(不要放多了,海鲜酱里含盐的)。

零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】做法第七步骤

第三步:捞起后冲洗干净沥下水分。

零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】做法第三步骤

第四步:青红椒去籽切块,生姜蒜瓣切粒。

零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】做法第四步骤

第八步:倒入青红椒,海鲜酱快速翻她均匀,

零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】做法第八步骤
零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】做法技巧/窍门/补充说明:

鱿鱼在炒之前用开水烫一下,这样不但可以去醒,还可以除去鱿鱼里面的水分。
全程用大火呛炒,这样才够味。
可以根据自己的喜欢添加不同的蔬菜。

相关食材:鱿鱼鱿鱼须

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】。

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