第三步：糖和面粉拌好
第十步：大火30-40分钟，要根据你家的火大不大，适当关小些。
第五步：再把温水慢慢到入，水要多些
第四步：酵母到入面粉中
第十一步：好了，切吃了吧
第六步：用打蛋器顺時针搅成面糊，要稀些，不是和成面团的。
第七步：另取一个盆，容量是面糊2倍，刷上一层油
第二步：酵母用温水化开静止5分钟
第八步：到入面糊
第一步：准备所有配料
第九步：炒直接放到蒸锅里，蒸锅里的水要放多些，发到2倍大后开火
手不沾面粉就可以做发糕
手不沾面粉就可以做发糕是【mokuai】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手不沾面粉就可以做发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爱做面食，但又不像揉面团前面粉粘的满手都是（我家木有和面机）。做法超级简单，而且口味很松软很好吃滴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：30克 | 酵母：6克 |
| 温水：适量 | -- |
手不沾面粉就可以做发糕的做法步骤
手不沾面粉就可以做发糕做法技巧/窍门/补充说明：
糖根据你自己的口味放