腊鱼腐竹烧五花肉
腊鱼腐竹烧五花肉是【天山可可】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊鱼腐竹烧五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
父爱如伞,为我们遮风挡雨;父爱如雨,为我们濯洗心灵;如果爱父母就常回家看看,如果不能就常打个电话,如果在父亲身边,那父亲节到了,亲自下厨为父亲做道下酒菜,这道菜,有鱼有肉,还有腐竹,肥而不腻,很适合父亲节做的。祝天下父亲身体健康!平安幸福!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 腐竹:适量 |
腊鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
干红辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱:适量 | 酱油:适量 |
胡椒粒:适量 | 花椒粒:适量 |
鸡精:适量 | 冰糖:适量 |
八角:适量 | 姜:适量 |
腊鱼腐竹烧五花肉的做法步骤
腊鱼腐竹烧五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
腊鱼很咸,一定要多泡泡,清洗干净,腐竹一定要后放,要不煮碎了,烧这种菜,糖不妨多点,盐就不要了,因为腊鱼很咸
答配菜谱:五花肉与腐竹的做法