全麦胚芽吐司
全麦胚芽吐司是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦胚芽吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的2·5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。麦胚油中每百克含维生素E220微克，为大豆油的13倍；鱼肝油的4倍多，是现在已知含维生素E最高的
食物之一。所以，小麦胚芽是一种理想的抗衰老和美容食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 全麦面粉：250克 | 小麦胚芽：25克 |
| 牛奶：175克 | 糖：50克 |
| 盐：3克 | 酵母：5克 |
| 黄油：25克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葡萄干：42克 | -- |