番茄菜花
番茄菜花是【蝶舞馨香】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。菜花是含有类黄酮最多的食物之一，可以防止感染，阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，从而减少心脏病与中风的危险。常吃菜花还可以增强肝脏的解毒能力，提高机体的免疫力。既然菜花好处这么大，我们就多吃吧，下面这道菜就叫番茄菜花，它的好处多多啊，因为番茄中的番茄红素具抗癌价值。不多说了，上菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 番茄：两个 | 菜花：一棵 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 蚝油：适量 | 十三香：适量 |
| 生抽：适量 | 番茄酱：适量 |
| 糖：适量 | -- |
番茄菜花的做法步骤
番茄菜花做法技巧/窍门/补充说明：
番茄去皮汁会更多更有味，我特爱番茄味所以又加了点番茄酱。
答配菜谱：番茄与菜花的做法