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西兰花炒虾仁

菜谱编号:092-912
西兰花炒虾仁是【燕清欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒虾仁”。
西兰花炒虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我和小宝都是比较喜欢吃虾的,如果随他吃的话一次小家伙可以吃二十个虾就什么都不吃了,如果出现这样时我都会控制不让小宝只吃一种食材,这样其容易养成挑食的毛病。。。

一般如果小宝出现超爱吃哪一种食物而不再吃其他实物时,我就不会把这种食材单独做菜而是和其他食材一起做,然后要求他两种食材每样一口的搭配着吃。。。

西兰花炒虾仁主厨:燕清欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
虾:适量--
辅助料用量
西兰花:一个--
调味料用量
食盐:适量--

西兰花炒虾仁的做法步骤

  • 第二步:虾去壳留尾部的虾肉
  • 第五步:将绰好水的西兰花过一下冷水
  • 第一步:准备适量的虾和一小颗西兰花
  • 第六步:锅中倒入适量的食用油加热,放入虾仁和绰好水的西兰花快速翻炒,加入适量的食盐,出锅前略加一点鸡精提味即可出锅食用了,有虾鸡精也可以不加
  • 第四步:锅中加入适量的清水烧开,放入西兰花绰水
  • 第三步:西兰花切成小块
  • 菜谱标签:热菜

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