奶酪火腿土司 - Croque Monsieur
奶酪火腿土司 - Croque Monsieur是【雪景倩天】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪火腿土司 - Croque Monsieur”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
地道的法国菜,奶香脆适合早餐因为卡路里蛮高的。我喜欢和煮鸡蛋煎培根一起吃外加一杯冰块橙汁或者苹果汁。可以使用不同的奶酪,看自己的喜好。传统用的是格鲁耶干酪【GruyereCheese】,一种黄色硬质奶酪产于瑞士。加热后会很快融化散发浓浓的奶酪香。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白面包土司:2片 | white bread:2 SLICES |
格鲁耶干酪(或者其它易融的奶酪):1片(适量) | Gruyere Cheese:1 THICK SLICE |
火腿:1片 | ham:1 SLICE |
辅助料用量 | |
黄油:15克 | butter:15克 |
调味料用量 | |
盐,黑胡椒调味:适量 | salt:适量 |
奶酪火腿土司 - Croque Monsieur的做法步骤
答配菜谱:奶酪与火腿的做法