第五步：火腿肠切成细丝，细一點比较容易做出饼，要不太粗饼不好卷
第七步：倒入鸡蛋液，要用中小火，不要用大火
第四步：奶酪片切成细丝
第三步：加一點盐
第一步：材料就是火腿肠，鸡蛋，奶酪片
第二步：2个鸡蛋打入碗里，搅拌均匀
第六步：锅里放入橄榄油
第八步：放入火腿丝还有奶酪丝
第九步：奶酪丝
第十一步：吃的時候可以切成块就好了
第十步：看鸡蛋刚变颜色就可以马上从一边卷起来哦，如果太晚卷就碎了，卷好后，在锅中中小火煎熟，切成块就行啦
火腿奶酪鸡蛋卷
火腿奶酪鸡蛋卷是【陈媛媛001】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿奶酪鸡蛋卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天做了【火腿奶酪鸡蛋卷】，这是我第3次做了，前2次都不成功，做出来的不成形，今天做终于还算成功了哦，别小看一个鸡蛋卷，还真不容易做的成功，但是失败是成功之母，只要有决心，就一定能做成功的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 奶酪片：2片 |
| 火腿：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |