炒土豆胡萝卜丝
炒土豆胡萝卜丝是【柴哇哇学煮饭】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒土豆胡萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆和胡萝卜是很搭的食材,煲汤炒食都很好。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:150克 | 胡萝卜:150克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
醋:适量 | 白糖:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
炒土豆胡萝卜丝的做法步骤
炒土豆胡萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明:
土豆丝切好了立刻放入清水中泡着,如果加一勺子白醋浸泡颜色会更好看炒起来也更清爽