第一步:准备原材料。
第十一步:锅里烧开水,下锅煮馄饨。用锅里的开水冲汤料。
第九步:包好的馄饨。吃不完的可以在冰箱冷冻室冻好装进保鲜袋中。
第五步:放入肉馅。
第六步:将馄饨皮对角折,也可以从中对折。
第八步:包好的样子。
第七步:在一边的皮上沾點水,用另一边的皮围过来粘在上面。
第三步:最后加入葱花和香油拌匀备用。
第二步:肉馅中加入盐、生抽、蛋清、淀粉、清水朝一个方向搅拌上劲。
第十步:碗里放入撕碎的紫菜、虾皮、葱花、胡椒粉、盐、鸡精、熟猪油、生抽。
第十二步:馄饨皮呈透明状煮好后捞入碗中。吃的時候也可以放點醋。
第四步:准备一碗水开始包馄饨。