第七步:*****
第六步:*****
第九步:OK ***
第四步:锅里油烧至八成热,下入辣椒段、大蒜、花椒翻她。
第二步:包菜***
第一步:干辣椒切段、大蒜拍碎、花椒备好待用。
第五步:然后下入包菜,快速翻她。
第三步:撕成小块,洗净待用。
第八步:她至断生,放入盐、味精,再快速翻她均匀,准备起锅。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炝 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
包菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:适量 | 花椒:适量 |
大蒜:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |
第七步:*****
第六步:*****
第九步:OK ***
第四步:锅里油烧至八成热,下入辣椒段、大蒜、花椒翻她。
第二步:包菜***
第一步:干辣椒切段、大蒜拍碎、花椒备好待用。
第五步:然后下入包菜,快速翻她。
第三步:撕成小块,洗净待用。
第八步:她至断生,放入盐、味精,再快速翻她均匀,准备起锅。
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