杏仁核桃酥曲奇
杏仁核桃酥曲奇是【烧焦的Apple】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁核桃酥曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从来都不怎么爱吃杏仁核桃，最近发现原来这有营养的东东做起曲奇和蛋糕味道相当棒，很香很香······虽然曲奇还是挤得这么丑^·^”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 黄油：100克 |
| 核桃：50克 | 细砂糖：40克 |
| 蛋液：35克 | 香草粉：1/2小勺 |
| 辅助料用量 | |
| 杏仁片：适量 | -- |
杏仁核桃酥曲奇的做法步骤
杏仁核桃酥曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
1：核桃烤后需要放凉才能放入研磨机，这样会更香，也不会太湿。
2：蛋液需分次加入，可用电动打蛋器搅打均匀。
3：面糊一定要搅拌均匀混合成为浓稠的面糊。
答配菜谱：杏仁与核桃的做法