当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蟹棒炒青瓜

蟹棒炒青瓜

菜谱编号:094-253
蟹棒炒青瓜是【莫言catlam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹棒炒青瓜”。
蟹棒炒青瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在吉之岛看到有急冻的蟹棒卖,不是加工过加了淀粉的那种哦,是从蟹钳上取下的新鲜的,急冻的,哈哈!

赶紧收入购物车中,哈哈哈

老实说,虽然这个也好吃,还极省事!但是终归还是要经历点"困难“才能吃得上的蟹棒最香啊!

蟹棒炒青瓜主厨:莫言catlam

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青瓜:适量香菇:适量
蟹棒:适量--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
黄酒:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量

蟹棒炒青瓜的做法步骤

  • 第四步:香菇洗净,一分为三;
  • 第二步:蒸熟的蟹棒备用;
  • 第三步:青瓜洗净去头尾,切适量大小块备用;
  • 第一步:蟹棒解冻后沥干水,加入黄酒,姜丝上锅蒸熟;
  • 第五步:热油锅,下蒜蓉和姜爆香,倒入香菇炒出香味;
  • 第七步:青瓜差不多好时倒入蟹棒一起炒匀,加入少许盐调味即可。
  • 第六步:加入青瓜翻炒均匀;期间可加入少量的水以免糊锅;
  • 蟹棒炒青瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    因为我怕蟹棒炒时间久了会散掉,所以先蒸后放!

    相关食材:蟹棒

    蟹棒炒青瓜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【莫言catlam】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蟹棒炒青瓜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜