当前位置：首页 > 菜谱大全 > 披萨系类之——黑椒蟹棒披萨

披萨系类之——黑椒蟹棒披萨

菜谱编号：097-248

披萨系类之——黑椒蟹棒披萨是【太阳1968】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“披萨系类之——黑椒蟹棒披萨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

为了做出非常正宗的披萨，我不但看了很多做披萨的书，还和儿子去了好多次必胜客，品尝他们的披萨，经过这么长时间的实践，我做的披萨也不比必胜客差。

披萨系类之——黑椒蟹棒披萨主厨：太阳1968

第九步：在披萨饼上刷上黑胡椒酱，放一层马苏里拉奶酪，然后放上洋葱碎和柿子椒碎，再放上切成段的蟹棒，最后放一层马苏里拉奶酪。

第五步：把圆饼放入披萨盘中整形，然后用小叉子均匀的叉上小孔，静置10分钟。

第六步：黄柿子椒切成柿子椒碎。

第二步：把醒发好的面团分成3等分（也可以分成4等分）揉均，盖上保鲜膜二次发酵25分钟。

第七步：洋葱切成洋葱碎。

第三步：把披萨盘均匀的刷上橄榄油。

第一步：把面皮的材料都放入面包机中，选择发面团，发酵成原来的2倍大。（这些材料是可以做3-4个8寸大小的披萨饼）

第十步：把烤盘放入事项预热的烤箱，160度烤20分钟，取出，撒上黑胡椒碎，再烤5分钟即可。

第四步：把醒发好的面团用擀面杖擀成比披萨盘略大一点的圆饼。

第八步：马苏里拉奶酪切成条。

菜谱标签：烘焙

相关食材：蟹棒

相关菜谱：: 蟹棒丝瓜条的做法; 蟹棒炒青瓜的做法; 金针菇拌蟹棒的做法; 虾仁蟹棒蒸豆腐的做法; 蟹棒白菜粉丝汤的做法; 丝瓜蟹棒蒸蛋的做法; 白菜蟹棒拌腐竹的做法; 懒人餐内酯豆腐蟹棒汤的做法; 【花样寿司】----蟹棒寿司的做法; 蒜蓉蟹棒蒸粉丝的做法; 香肠蟹棒炒青椒的做法; 排骨蟹棒粥的做法; 豆芽凉拌蟹棒的做法; 蚕豆蟹棒寿司的做法; 蟹棒芦笋沙拉的做法; 黄瓜花炒即食蟹棒的做法