蒜蓉炒丝瓜
蒜蓉炒丝瓜是【莫言catlam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉炒丝瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很简单的小炒,但是风味不错,是我们家的常备菜式,当然,你也可以加入肉片,或者黑木耳什么的,营养更全面更非常啊,味道也更赞!
但这样清炒,就很清淡,可以吃出丝瓜本身的清甜味,各有所好啊!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
蒜蓉炒丝瓜的做法步骤
蒜蓉炒丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:
本人做菜不喜欢下鸡精什么的,简单的盐更能带出食材本身的鲜甜味,也更健康!!
相关食材:丝瓜