当前位置:首页 > 菜谱大全 > 云耳炒丝瓜

云耳炒丝瓜

菜谱编号:011-308
云耳炒丝瓜是【乐逍遥】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“云耳炒丝瓜”。
云耳炒丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。而云耳则有排毒的作用。

云耳炒丝瓜主厨:乐逍遥

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
丝瓜:一根--
辅助料用量
云耳:数朵胡萝 卜:一小截

云耳炒丝瓜的做法步骤

  • 第四步:油烧热后爆香蒜茸,然后把胡萝卜片放进炒1分钟左右,接着依次把云耳,丝瓜放进同炒。
  • 第一步:所有的材料。
  • 第六步:炒好的样子。
  • 第三步:丝瓜去皮后切成滚刀块,胡萝卜切成片,云耳切成小块。
  • 第五步:等丝瓜变软后,下盐和少许鸡精调味即可出锅
  • 第二步:云耳洗净用水泡发备用。
  • 相关食材:丝瓜

    云耳炒丝瓜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【乐逍遥】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的云耳炒丝瓜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜