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芝士焗红薯

菜谱编号:094-459
芝士焗红薯是【MuRu】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士焗红薯”。
芝士焗红薯
菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红薯:200克--
辅助料用量
原味芝士:2片牛奶:40ML
调味料用量
糖:15克--

芝士焗红薯的做法步骤

  • 第四步:若芝士没有完全化开可放微波炉加热1分钟,再搅拌均匀至上图这样
  • 第二步:红薯稍凉一下,准备好所有材料
  • 第五步:装盘将红薯定个型,可用小勺沾牛奶将红薯表面抹光滑
  • 第三步:取容器将红薯捣碎,加芝士、牛奶、糖拌匀(糖可以根据个人口味增减,个人不爱吃太甜的,所以量较少)
  • 第一步:红薯削皮,洗净切片,锅里加适量水上锅蒸,蒸到筷子轻轻一戳能扎个洞就行了
  • 第六步:放入微波炉调至烧烤功能,烤8分钟即可
  • 芝士焗红薯做法技巧/窍门/补充说明:

    家里微波炉没有烧烤功能的,直接加热拌匀即可,口感一样棒,只是外面没有焗出来的那一层皮而已

    相关食材:红薯芝士

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