烤箱肉饼之迷你小肉饼和青椒肉饼
烤箱肉饼之迷你小肉饼和青椒肉饼是【521mamin】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱肉饼之迷你小肉饼和青椒肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烤箱做菜油脂在高温下常常析出较多，较其他厨具更加低脂健康。烤箱肉饼更是极大体现这一优势。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 磨肉：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：2个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 芝麻：若干 | 奥尔鸡翅料良：20克 |
| 老抽：适量 | 黑椒：适量 |
烤箱肉饼之迷你小肉饼和青椒肉饼的做法步骤
烤箱肉饼之迷你小肉饼和青椒肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
奥尔良烤翅料可以用任何香料替代，如孜然，黑椒，辣椒，咖喱等等。
迷你小肉饼还可搭配面条，三明治等再做加工，因为烤制水分散失比较多，较适合保存。
相关食材：青椒