凉拌素鸡粉丝
凉拌素鸡粉丝是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌素鸡粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
素鸡是一种经熏制而成的豆制品,味道和五香干豆腐差不多,很好吃也很有嚼头。儿子也比较喜欢吃。冰箱里还剩下两块素鸡,怕时间长了会变味就变着法的做着吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
素鸡:一块 | 粉丝:50克 |
辅助料用量 | |
香油:适量 | 盐:适量 |
海鲜酱油:适量 | 白糖:适量 |
陈醋:适量 | 蒜:适量 |
鸡精:适量 | -- |
凉拌素鸡粉丝的做法步骤
凉拌素鸡粉丝做法技巧/窍门/补充说明:
1·粉丝最好用刀切几下,吃的时候会比较方便
2·有香菜的最好放入香菜,家里没有就没放
3·喜欢吃辣的随意放