腊味蒸粉丝
腊味蒸粉丝是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊味蒸粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
腊肠是我国传统美食，历史悠久。每个地方的腊肠风味各异。广东腊肠有甜味，非常好吃。粤菜相对来说比较清淡，喜欢蒸、煲汤、汆汤等方式。腊味蒸粉丝，好吃不上火。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 粉丝：150克 | 腊肠：150克 |
| 娃娃菜：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：2ML | 盐：3克 |
| 酱油：2ML | 香葱：10克 |
腊味蒸粉丝的做法步骤
腊味蒸粉丝做法技巧/窍门/补充说明：
1·粉丝要浸泡，温度不同，浸泡时间不同；
2·蒸煮时间跟进火的大小不同，时间略有差异。
相关食材：粉丝