西葫芦炒香肠
西葫芦炒香肠是【放逐的青春】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦炒香肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西葫芦炒腊肉是餐桌上的常见菜
家里没腊肉，就加了自家灌的香肠炒着吃
味道清香可口，肉香味浓郁，非常好吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：1个 | 香肠：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鲍鱼汁：适量 |
| 白醋：少许 | -- |
西葫芦炒香肠的做法步骤
西葫芦炒香肠做法技巧/窍门/补充说明：
西葫芦烹调时不宜炒的太烂，以免营养损失且影响口感
答配菜谱：西葫芦与香肠的做法