【北京】烧汁西葫芦
【北京】烧汁西葫芦是【天国的女儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【北京】烧汁西葫芦”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西葫芦:1个 | 青椒:适量 |
香菇:4朵 | 红椒:适量 |
辅助料用量 | |
番茄沙司:2勺 | 糖:1·5勺 |
盐:少许 | 蒜:3瓣 |
葱:少许 | 清水:少许 |
酱油:1勺 | 姜:少许 |
【北京】烧汁西葫芦的做法步骤
【北京】烧汁西葫芦做法技巧/窍门/补充说明:
西葫芦的瓤不要丢掉,可以用于做汤、馅料的其它用处。不去瓤口感会差些。西葫芦炒至时间不要过长。