[香脆的盐炒花生米]-----好吃不油腻
[香脆的盐炒花生米]-----好吃不油腻是【zxrwjh】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[香脆的盐炒花生米]-----好吃不油腻”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生米:250克 | -- |
辅助料用量 | |
精盐:500克 | -- |
[香脆的盐炒花生米]-----好吃不油腻的做法步骤
[香脆的盐炒花生米]-----好吃不油腻做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒过花生米的盐不要扔掉,可以反复使用
2、炒好的花生米,要马上用漏勺捞出,如果不捞出,盐的余热会继续加热花生米的,花生米会炒过的
3、用同样的方法炒些核桃仁、瓜子、毛栗子都不错。
4、盐炒花生米是通过盐与花生皮之间传热炒熟的,干盐不会渗入花生米内,所以不必担心过咸。
答配菜谱:花生米与盐的做法