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盐焗花生米

菜谱编号:425-952
盐焗花生米是【我做你吃123】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐焗花生米”。
盐焗花生米
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
花生米:300克--
辅助料用量
盐:少许十三香:少许
水:少许--

盐焗花生米的做法步骤

  • 第七步:刚出锅的花生米有点哏,放一会,凉透了就会酥脆了。
  • 第二步:锅洗干净开火,锅热后倒入花生米翻炒,翻炒一分钟后转中火再翻炒3分钟
  • 第一步:准备好花生米300克,盐和十三香各少许,待用
  • 第六步:翻炒至料汁干透,花生米也熟了就可以出锅了
  • 第三步:盐和十三香内加入少许水,搅拌均匀
  • 第五步:翻炒大概5、6分钟
  • 第四步:把搅拌均匀的汁倒入锅里
  • 盐焗花生米做法技巧/窍门/补充说明:

    这个盐焗花生米没有油,可以当零食,也可以下酒,都还不错。如果凉透了也不脆,可能是水多了或者是加完料汁后翻炒的时间不够,再炒一会就好了。

    菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:花生花生米

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