芒果慕斯
芒果慕斯是【木耳燕晨萱】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果慕斯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个慕斯是人生中第一个慕斯,是为了庆祝萱宝1周岁做的,拿出来的时候天已经黑了,而且因为在冰箱外放太久,果冻层都已经化了,已经毁容了,但是还是觉得应该记录一下。
第一次做,手忙脚乱,就我一人在家,萱宝那天也捣乱不睡觉,我做的时候还在抱着我小腿哭呢!好在,味道不错,八寸的,瞬间就吃光了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芒果:500克 | 鲜奶油:300克 |
牛奶:200ML | -- |
辅助料用量 | |
糖:40克 | 奥利奥饼干:150克 |
吉利丁片:4·5片 | 黄油:60克 |
火龙果:1个 | -- |
芒果慕斯的做法步骤
相关食材:芒果