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香滑奶茶

菜谱编号:096-628
香滑奶茶是【尚食之文】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香滑奶茶”。
香滑奶茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

果香四溢、色泽红润的祁门红茶,与香浓的牛奶水乳交融,清甜的白砂糖亦甜而不腻。亲手调制一杯适合自己口味的香滑奶茶,伴着午后的冬日暖阳,倚在软软的沙发里,看着喜欢的书,这样的日子虽不能称幸福,却也算惬意。就让这寒冷的天气,因这样热热的香香的奶茶,变得温暖起来吧~~

香滑奶茶主厨:尚食之文

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
祁门红茶:3克--
辅助料用量
水:适量全脂牛奶:适量
调味料用量
白砂糖:适量--

香滑奶茶的做法步骤

第七步:倒入奶茶。

香滑奶茶做法第七步骤

第一步:将红茶放入茶壶滤器中,冲入开水少许,待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。

香滑奶茶做法第一步骤

第五步:将牛奶加热至温热,倒入茶水中,搅匀。

香滑奶茶做法第五步骤

第三步:杯中放入白砂糖。

香滑奶茶做法第三步骤

第四步:冲入沏开的红茶茶水,搅匀。

香滑奶茶做法第四步骤

第六步:取一细目滤网置于杯上。

香滑奶茶做法第六步骤

第八步:将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。

香滑奶茶做法第八步骤

第二步:再冲入开水适量,静置3分钟左右。

香滑奶茶做法第二步骤
香滑奶茶做法技巧/窍门/补充说明:

依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香滑奶茶。

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