麻辣炒虾
麻辣炒虾是【放逐的青春】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣炒虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时吃虾一般都是白灼，虽说简单但味道却感觉一般
相比较更喜欢吃川菜店里的麻辣虾
自己在家做不需要太麻烦，就简单的山寨一把
做法非常的简单，味道麻辣鲜香又下饭
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 干辣椒：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：少许 |
麻辣炒虾的做法步骤
麻辣炒虾做法技巧/窍门/补充说明：
①大虾煸炒时间不要太长，以免吃起来影响口感
②也可加些许白糖，这样味道会更好
相关食材：虾