法式苹果派
法式苹果派是【yoyolifestyle】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式苹果派”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
制作这道甜点,除了苹果选择之外,派面团的制作相当需要时间及耐心,不同的人都会有自己不同的做法,据说这道甜点发源点是奥尔良地区。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:200克 | 水:110克 |
鸡蛋:15克 | 黄油:15克 |
辅助料用量 | |
酥皮油:125克 | 蛋液:少许 |
苹果:2只 | 玉桂粉:少许 |
砂糖:少许 | -- |
法式苹果派的做法步骤
相关食材:苹果