大蒜肉丝豆腐干
大蒜肉丝豆腐干是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜肉丝豆腐干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在天气忽冷忽热易感冒,吃点大蒜可抗菌,大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。但是大蒜也不易吃得太好,大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大蒜:250克 | 猪肉:50克 |
豆腐干:3块 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:少许 |
鸡精:少许 | -- |
大蒜肉丝豆腐干的做法步骤
答配菜谱:豆腐与大蒜的做法