大蒜肉丝豆腐干
大蒜肉丝豆腐干是【花擦擦】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜肉丝豆腐干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在天气忽冷忽热易感冒，吃点大蒜可抗菌，大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。但是大蒜也不易吃得太好，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大蒜：250克 | 猪肉：50克 |
| 豆腐干：3块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：少许 |
| 鸡精：少许 | -- |
大蒜肉丝豆腐干的做法步骤
答配菜谱：豆腐与大蒜的做法