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大蒜茭白炒豆腐干

菜谱编号:375-105
大蒜茭白炒豆腐干是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜茭白炒豆腐干”。
大蒜茭白炒豆腐干
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐干:100克大蒜:2根
茭白:1根--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

大蒜茭白炒豆腐干的做法步骤

  • 第四步:将茭白剥壳清洗一下。
  • 第五步:放在案板上切成片,待用。
  • 第二步:茭白、大蒜。
  • 第三步:将豆腐干拆开包装,倒入盘中,待用。
  • 第六步:将大蒜去根洗净。
  • 第八步:烧锅倒油烧热,下入茭白和大蒜翻炒一下。
  • 第七步:放在案板上切成段。
  • 第一步:食材:豆腐干。
  • 第十步:然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
  • 第九步:接着,豆腐干翻炒翻炒,炒至茭白和大蒜断生。
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