甜皮烤鸭
甜皮烤鸭是【甜牙敏】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜皮烤鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前段时间看到佳妮宝贝做的【双节同庆】节日餐桌热菜——甜皮烤鸭，很受诱惑，决定照着做做，味道果然很不错，大家都来试试吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 盐：适量 | 李锦记蒸鱼豉油：适量 |
| 酱油：适量 | 红糖：适量 |
| 麦芽糖：适量 | -- |