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鱼香炒面

菜谱编号:097-637
鱼香炒面是【水青青】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香炒面”。
鱼香炒面
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量鱼肉:适量
辅助料用量
蛋黄:适量香葱:适量
调味料用量
精盐:适量食用油:适量
蒸鱼豉油:适量味蚝鲜:适量
芝麻油:适量--

鱼香炒面的做法步骤

  • 第十一步:出锅装碗中淋上芝麻油即成。
  • 第三步:蛋黄1个。
  • 第五步:锅里放油烧热放进蛋黄炒散。
  • 第八步:调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。
  • 第二步:沥干水待用。
  • 第十步:调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。
  • 第七步:倒进煮好的面条,香葱,精盐炒匀。
  • 第九步:调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。
  • 第一步:面条煮熟过冷水。
  • 第四步:鱼肉,香葱 。
  • 第六步:再倒进鱼肉炒熟。
  • 菜谱标签:家常菜主食小吃

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