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姜汁菠菜

菜谱编号:097-806
姜汁菠菜是【barbaragaoyun】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜汁菠菜”。
姜汁菠菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单营养的快手小菜。

姜汁菠菜主厨:barbaragaoyun

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:250克--
辅助料用量
姜米:1大勺醋:15ML
盐:3克糖:3克
酱油:3ML鸡精:2克
清汤:适量香油:5ML

姜汁菠菜的做法步骤

  • 第一步:准备好材料。
  • 第四步:将菠菜装入碗中,浇上酱汁即可。
  • 第三步:将菠菜在加油和盐的沸水中焯水,捞起挤干水分。
  • 第二步:将所有调料调成酱汁。
  • 姜汁菠菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1·将菠菜换成其他蔬菜亦可,喜欢辣椒者可用辣椒油替换香油。

    相关食材:菠菜姜汁

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