胡萝卜羊肉面，暖身暖胃暖手，美
胡萝卜羊肉面，暖身暖胃暖手，美是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜羊肉面，暖身暖胃暖手，美”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近比较忙，常常接了孩子才回家做饭，要吃那种快手饭，能快速做好快速吃到嘴里，才能保证准时准点从从容容去上学，那就面条吧。这种饭，小时候想吃都很难吃上，后来条件好了偶尔会吃一次肉丝炝锅面，好久不吃还挺想它的。开始做吧。
炒个肉丝，煮个面，两个炉头同时启动，十几分钟做好一家人的饭，也算快速了。餐馆中也有这种吃法，不过是糊汤的，叫南瓜糊汤面，羊肉糊汤面等。家庭操作，也没有必要做成糊汤，面条煮好自然变稠就可以了，做法更简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条：适量 | 羊肉：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 洋葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白胡椒粉：适量 |
| 色拉油：适量 | 酱油：适量 |
胡萝卜羊肉面，暖身暖胃暖手，美的做法步骤
胡萝卜羊肉面，暖身暖胃暖手，美做法技巧/窍门/补充说明：
不粘锅炒肉比较好操作，文中所用炒锅是九阳轻奢派炒锅。