珍珠豆腐圆子
珍珠豆腐圆子是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍珠豆腐圆子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们武汉有很多特色菜和风味小吃。今天就给大家推荐一道简单好吃的---珍珠豆腐圆子。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
老豆腐:一块(1斤3两左右) | -- |
辅助料用量 | |
五花肉:7两左右 | 鸡蛋:两个 |
荸荠:两个 | 糯米:适量 |
调味料用量 | |
生姜:适量 | 盐:适量 |
胡椒:适量 | -- |
珍珠豆腐圆子的做法步骤
相关食材:豆腐