第六步：倒入豆腐和生姜开大火待汤开。
第七步：在出锅前倒入和味精调好味。
第一步：料：水豆腐1块钱 新鲜香菇9个 香葱1棵 生姜1小块 、 调料：调和油半汤勺 料酒1汤勺 盐巴适量 味精适量
第三步：锅内倒油把香葱爆香
第八步：可以上桌了
第二步：把香菇洗净豆腐切小块，香葱和生姜洗净切好备用。、
第五步：倒入料酒、
第四步：倒入香菇翻她待香菇她软以后倒入高汤或开水·。
清淡清淡洗肠胃--豆腐香菇汤
清淡清淡洗肠胃--豆腐香菇汤是【依然美食】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清淡清淡洗肠胃--豆腐香菇汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近上火的比较严重，所以吃点清淡的东西降降火气。豆腐是黄豆的成分，黄豆味甘、性平，入脾、大肠经;具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效;。黄豆还能抗菌消炎，对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。不过别过量不管什东西过量了就不好了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水豆腐：1块 | 香菇：9个 |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：1棵 | 生姜：1块 |
| 调味料用量 | |
| 调和油：半汤勺 | 料酒：1汤勺 |
| 盐巴：适量 | 味精：适量 |