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糖醋烤排

菜谱编号:098-247
糖醋烤排是【卿惜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋烤排”。
糖醋烤排
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
烤排:适量--
辅助料用量
盐:适量冰糖:适量
蚝油:适量生抽:适量
甜面酱:适量白胡椒粉:适量
白醋:适量姜:适量
蒜:适量黄酒:适量

糖醋烤排的做法步骤

  • 第五步:将调好的酱汁倒入锅中,先大火烧开,在小火慢炖,最后,大火收汁即可。
  • 第二步:调酱汁:冰糖,白醋,耗油,生抽,盐,白胡椒粉,黄酒,甜面酱,适量水。
  • 第一步:材料:烤排,姜,蒜。
  • 第三步:锅中倒入橄榄油,将姜和蒜炒出香味。
  • 第四步:加入排骨翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
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