香菜末少许。
柠檬花蛤牛腩汤
柠檬花蛤牛腩汤是【胡小椒】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬花蛤牛腩汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道很养眼的靓汤哦,营养丰富,味道够鲜。多种食材的搭配,却出乎意料的融合。最简单的烹煮方式,因为有了柠檬和胡椒的加入,绝对是让你味蕾惊醒不断的一场体验~一起感受吧
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花蛤:400克 | 柠檬:50克 |
牛腩:150克 | 玉米:50克 |
胡萝卜:35克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:5克 | 香菜末:少许 |
调味料用量 | |
白胡椒粉:2克 | 盐:适量 |
香油:数滴 | -- |
柠檬花蛤牛腩汤的做法步骤
香菜末少许。
柠檬花蛤牛腩汤做法技巧/窍门/补充说明:
深情‘椒’代
1、牛腩一定要切的大块才够味
2、花蛤记得多淘几遍,以免牙碜