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老北京素炸酱(附面)

菜谱编号:099-380
老北京素炸酱(附面)是【徐徐罂粟】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老北京素炸酱(附面)”。
老北京素炸酱(附面)
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酱:适量--
辅助料用量
大葱:适量豆芽:适量
芝麻:适量青蒜:适量
黄瓜:适量--
调味料用量
油:适量花生米:适量
花椒:适量八角:适量

老北京素炸酱(附面)的做法步骤

  • 第十四步:先下入花生碎出香后
  • 第十七步:煸炒
  • 第四步:黄瓜洗净切丝
  • 第十一步:锅中倒油,加花椒八角爆香
  • 第三步:豆芽洗净
  • 第九步:六月鲜豆瓣酱
  • 第二十二步:今天送大家一碗面条
  • 第十三步:留油
  • 第十六步:爆香后加酱
  • 第十五步:放葱一部分
  • 第二十三步:怎么样,您吃着对口吗。哈哈【青蒜,黄瓜,豆芽是面码】
  • 第八步:擀碎
  • 第二十步:出锅,
  • 第十九步:出锅前加入芝麻和剩下的葱
  • 第七步:花生去皮
  • 第二十一步:喷香喷香的素炸酱
  • 第一步:大葱
  • 第十二步:滤出花椒八角不要
  • 第五步:青蒜洗净切末
  • 第十步:白芝麻
  • 第六步:大葱切末
  • 第十八步:继续
  • 第二步:洗净
  • 菜谱标签:面条自制食材

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