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红薯排骨汤

菜谱编号:132-337
红薯排骨汤是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯排骨汤”。
红薯排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红薯又叫地瓜、番薯、甘薯、白薯等,其含丰富含膳食纤维,蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素及多种矿物质。具有“长寿食品”之誉。它可以煮糖水、煮粥、烤食,其吃法多种多样而又美味。女儿在营养结构相宜表上看到,红薯和排骨炖汤可解油腻,易入口

红薯排骨汤主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
红薯:400克排骨:320克
辅助料用量
生姜:适量葱:适量
调味料用量
盐:适量料酒:适量

红薯排骨汤的做法步骤

  • 第八步:通电后选择功能菜单即可。
  • 第九步:时间到汤就好了,可以加少许盐。
  • 第四步:然后加入排骨和料酒煮约2分钟。再捞出来洗去泡沫。
  • 第二步:加入清水和生姜、葱烧开几秒种。
  • 第六步:把准备好的食材加入炖锅内。
  • 第七步:给炖盅加水。
  • 第三步:然后加入排骨和料酒煮约2分钟。再捞出来洗去泡沫。
  • 第五步:红薯切块。
  • 第十步:时间到汤就好了,可以加少许盐。
  • 第一步:食材。
  • 红薯排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    给排骨焯水时放生姜葱可去腥。

    菜谱标签:汤类
    相关食材:排骨红薯

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