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炒馒头

菜谱编号:099-647
炒馒头是【赶海的小姑娘】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒馒头”。
炒馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

经常家里有吃剩的馒头,扔了可惜,吃又不想吃。后来发现了可以和蔬菜放到一起来炒。既可以做主食,又可以做菜,一举两得。如果你们家里也有同样情况,不妨一试。

炒馒头主厨:赶海的小姑娘

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:一个豆芽:适量
青菜:适量--
辅助料用量
鸡蛋:2个姜:适量
蒜:适量虾米:适量
调味料用量
油:适量酱油:适量
盐:适量鸡精:适量

炒馒头的做法步骤

  • 第三步:把馒头放进油锅里煎一下。
  • 第一步:把馒头先切成片,在切成条。
  • 第五步:洗好配料的蔬菜备用。
  • 第八步:然后把豆芽和切好的青菜放进去炒一下。
  • 第六步:把姜,蒜切成碎末。
  • 第二步:把切好的馒头放进打好的鸡蛋里面。
  • 第九步:最后放入煎过的馒头一起炒。
  • 第十步:放入调味品,炒一下就可以出锅了。
  • 第四步:把煎好的馒头放到一边待用。
  • 第七步:先把切好的姜,蒜和泡好的虾米放进锅里炒一下。
  • 菜谱标签:热菜家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒馒头。

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